Przepyszny orzechowy posmak idealnie komponuje się z jabłkowo-cynamonowym aromatem :) Składniki: Spód: 250 g mąki pszennej 50 g mielonych orzechów laskowych 100 g masła zimnego 1 jajko 2 łyżki cukru pudru Farsz: 7 niewielkich jabłek 4 łyżeczki cukru 1 i 1/2 łyżeczka cynamonu 20 g migdałów w kawałkach Kruszonka: 50 g masła zimnego 25 g cukru 40 g mąki pszennej Przygotowanie: Spód: Do miski przesiej mąkę i dodaj pozostałe składniki. Wszystko dokładnie zagnieć ręką. Wysmarowaną masłem formę do tarty obsyp delikatnie mąką i wygnieć ją równomiernie ciastem. Tak rozłożone ciasto ponakłuwaj widelcem w wielu miejscach. Nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz spód przez 15 minut. W tym czasie przygotuj kruszonkę i farsz: Do miski wsyp mąkę, cukier i pokrojone masło. Staraj się jak najdrobniej pokroić masło, mieszając je z mąką i cukrem. Ja się przyznam, że idę na łatwiznę i zagniatam ręką, krusząc ciasto między palcami. Wstawić do lodówki na czas przygotowania f
* KUCHNIA * PODRÓŻE * FOTOBLOG *